Muffins!

Skrivet 2010-08-15 @ 11:45:57
Hej hopp!

Igår bakade jag muffins! Det blev enligt ett recept från vikt väktarna... Haha! Fråga mig inte varför vi hade det hemma! Men dom blev iallafall jätte goda och man får 2,5 points per muffins! xD
Har ingen aning om det är bra eller dåligt.

Det blev med Morot och kanel! Riktigt mumsigt!


MUMS!

Muffins!

Skrivet 2010-08-15 @ 11:45:57
Hej hopp!

Igår bakade jag muffins! Det blev enligt ett recept från vikt väktarna... Haha! Fråga mig inte varför vi hade det hemma! Men dom blev iallafall jätte goda och man får 2,5 points per muffins! xD
Har ingen aning om det är bra eller dåligt.

Det blev med Morot och kanel! Riktigt mumsigt!


MUMS!

Rabarberpaj

Skrivet 2010-07-04 @ 22:38:14
Här kommer receptet jag lovade! Dock lite sent....

OBS! Läs igenom HELA receptet innan du börjar!

Ingredienser:

Till degen:

200 g smält smör (jag vet... sjukt mkt. men men! Vad gör man!)
5 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker

Till fyllningen:

600 g rabarber
2 msk potatismjöl (som hjälper till att suga upp vätskan så att det inte blir en stor blöt pöl!) 
1 dl socker

sätt ugnen på 200 grader!
Skala rabarbern om det behövs och skär den  ca 1 cm tjocka bitar.
Smält smöret på svagaste värmen och låt det svalna av (du behöver inte låta det svalna).
Blanda under tiden de övriga ingredienserna till degen med en gaffel i en bunke.
Häll i smöret och arbeta snabbt ihop en deg. Tumma ut ca 2/3 av degen i en pajform!
Strö över lite av potatismjölet.
Blanda resten av potatismjölet och sockret till fyllningen i en skål.
Varva 2-3 lager med rabarber och socker/potatismjöl blandningen.
grädda pajen i ca 30 minuter!

KLART!

Fixaren Julia!

Skrivet 2010-07-02 @ 17:42:06
Idag har jag verkligen varitpå hugget!

Jag har åkt till Jysk och Ikea och handlat massa möbler och madrasser!

Sen har jag MONTERAT möblerna! Vilket gick sjukt bra! Blev riktigt chockad över mig själv. Jag läste inte ens bruksanvisningen utan bara satte igång och fick det rätt DIREKT! :O

och så har jag bakat raberberpaj!! Cilla och Otto kommer hit snart och så ska vi äta men innan dess ska jag dela med mig i nästa inlägg hur man får det här:



Till att bli det här:



och slutligen till det här:




Hörs snart!

Dagens make kommer även upp senare.



Tisdags Brunch!

Skrivet 2010-06-15 @ 11:29:08
Hej hopp! Vaknade nyss av att min lillasyster kom in i mitt rum med en visselpipa och skrek till mig att vakna... jag vaknade definitivt om vi säger så.... xD

iallfall så åt jag en underbar brunch som bestod av:

Fullkorns Ciabatta
Grönsallad
Tomat
Mjukost
Och Prusciutto stekt så att det blir nästan som bacon! Fast nyttigare!

MUMS!




Nu ska jag iväg och filma en tutourial efter att jag lagt upp min nästa review i e.l.f serien!

BAKNING!

Skrivet 2010-06-09 @ 21:21:33
Har nu kollat in boken äppelkakor som finns att köpa på ica! den innehåller 100 underbara (elr ja... de verkar vara det :P har inte prövat än!) recept på olika kakor, pajer, bakelser med äpplen i!

Från första gången jag såg den så fick jag idéen att göra ett recept i veckan från denna bok och sedan skriva om det i bloggen!! Vad tycks om detta?!

Äpplen är ju jätte fräscht och passar perfekt till sommaren!



Följ med mig i min resa genom Äppelkakornas värld!

Xoxo

Julia